10 Şubat 2009 Salı

ŞEKER HAMURLU KURABİYELER


Bloglarda o cicili bicili kurabiyeleri gördükçe ,içime bir heves geldi ,dayanamayıp bende denedim.
Usta arkadaşlarım kadar olmasada ,bir şeyler yapmaya çalıştım.....
Ama şeker hamuruna daha dayanıklı bir kurabiye tarifi bulmam gerekiyor,hamururu açarken ben üzmeyen ,pişerken yayılmayan ve kaplarkende kırılmayan bir tarif ve tabii tadıda önemli.Amma çok şey istedim...varmı böyle bildiğiniz bir tarif ????Bunlar kırılı verdiler,sanırım nişaştasız bir tarif bulmam gerekiyor.
Neyse zamanla kendimi geliştiriceğim inşallah......
Tarifi vermiyorum ,çünkü dediğim gibi bu tariften pek memnun kalmadım,tadı güzel ama çalışması zor.

27 yorum:

Ayşegül dedi ki...

canım
ellerine sağlık görüntü muhteşem olmuş
Sevgiler

Selcen dedi ki...

Gerçekten çok cici olmuşlar ellerine sağlık.
Sevgiler...

derya dedi ki...

Canım birtanem harikasın muhteşem olmuş kurabiyeler kendine haksızlık etme lütfen ellerine ve emeğine sağlık.Ben daha cesaret edemedim harikasın kocaman sevgiler öptüm...

serrose dedi ki...

Ablacim super olmus
ellerine saglik
valla agzim acik kaldi yahu :)

egeli dedi ki...

çok teşekkür ederim arkadaşlar,ama daha 40 fırın ekmek yemen lazım....

neslihan dedi ki...

çok tatlı olmuşlar,bayıldım.ellerine sağlık canım.sevgilerimle...

Hayatın Ta Kendisi Lokantası dedi ki...

çok şeker olmuşlar :)
ellerine sağlık

Sevde dedi ki...

Egeli ablacım inan bende gördükçe hevesleniyorum ama bu sıralae pek vaktim yok malswef dur bakalım ne zaman başlarız, yaptıkların enfes görünüyor hele kalplere bayıldım...
Sevgiler

Düşlerimin İNCİSİ dedi ki...

egelim maşallah maşallah ne güzel kurabiyeler bunlar ellerine sağlık canım içinde yumurta olan tarifler daha dayanıklı sevgiler

Aybike Ceylan dedi ki...

Ellerine saglik,ne kadar guzel olmuslar, harikasin Egelim...

mujdenin denemeleri dedi ki...

Ellerine sağlık canım.Çok cici olmuşlar.Benim oğluşuma yaptığım kurabiyelerin sable hamurunu bir dene istersen.Ben memnun kalmıştım.Çok öpüyorum.

EU MULHER dedi ki...

Cher ami, ce traducteur n'est pas portugais, mais même alors, je lis votre blog plus ou moins en portugais. J'ai utilisé le détecteur de google langues et de comprendre un peu.
Big kiss pour vous.

EU MULHER dedi ki...

Adres çubuğunda Sevgili arkadaşım, bu bilgisayardan sayfadaki metin aşağıda yer ve Türkçe Blog bakın. Ben Google 'ın Türkçe çevirmen için mutluydu.


Kisses sevgili arkadaşım

http://translate.google.com/translate?prev=_t&hl=pt-BR&ie=UTF-8&u=http%3A%2F%2Feumulheratual1.blogspot.com%2F&sl=pt&tl=tr&history_state0=

birdutmasali dedi ki...

Müboşum eline sağlık..
gayet hoşlar..hem her şeyin bir başlangıcı var..üzme kendini..sorun hamurdaymış,sende değil unutma :))
( 40 fırın ekmeğide yiyeyim deme sakın. :))))))))))
1 somun yeter !!!!!!!! :))
çok sevgiler canım

pel!n dedi ki...

Canım çok cici süslemişsin ben bayıldım,ellerine emeğine sağlık..

Adsız dedi ki...

canım gayet profesyonel olmuş, elelrine gönlüne sağlık sevgilerimle

nurdanın mutfağı

Zarpandit :) dedi ki...

cok eglenceli olmuslar egeli'm harikalar :)))

bu arada ben dogal malzemelerle seker hamuruna uygun kurabiyeler yapmıstım dilersen bir goz gezdir..ben baya memnun kalmıstım yiyenlerde oyle..

Mon Petit Chou dedi ki...

bence gayet başarılı, bir de benim yaptıklarımı görseydin 40 fırın ekmek düşüncen değişirdi. ufukmutfakta şeker hamurlu tarifler var.

sevgilerle,

www.hayriye73.blogcu.com dedi ki...

mübeccelcim şu minicik olan kalplerede bayıldım hele o minicik güllere çok şugar...canım bu kalplerindemi kalıbı var... by....

serrose dedi ki...

Ablacim odulun var bendee

www.hayriye73.blogcu.com dedi ki...

canım ya diğer yazmış olduğum mesaj gelmemiş ühü....tekrar yazayım...
çok güzel olmuş şekerhamurlu kurabiyelerin çok süperrrr, prof....bence....başarıların devamını diler tarifini alırım...öptüm....

Damak Tadı dedi ki...

Çok şeker olmuş bu kurabiyeler canım..İkinci denemende kırılmayan harika kurabiyeler yapacaksın..Nişasta ekleme kurabiyelere..onun yerine fındık tozu beya badem tozu ekle tatlım..Birde aklında bulunsun kabartma tozu yerine karbonat ekle.Kuabiyeleri yaparken hamurunu biraz kalın tut..Ben ustalara fazla ahkam kesmiyim ayıp oluyor birazcık dimi..))Kocaman öpüyorum seni ve güzel kurabiyelerini canım..


Sevgilerle..

GELİNCİK MUTFAK dedi ki...

kendine haksızlık etme ....güzel olmuşlar....nişasta zor toparlanır zaten...sen başarmışsın....ellerine sağlık....

harikamutfak dedi ki...

bayıldım kurabiyelere...süslemen harika...hele bikinili olannn çok yaratıcı..ellerine sağlık..

meleginmarifetleri dedi ki...

Ödülün hayırlı olsun canım..
Kurabiyelerde harika olmuş ellerine sağlık ama ben bu çok güzel göünen kurabiyeleri yemeyi sevmiyorum bilmem senin zekin ne?
Sevgiler hoşçakal.

serpil dedi ki...

mübeccelcim iyi akşamlar.
süper olmuş kurabiyeler canım, ellerine sağlık. en kısa zamanda tekrar görüşmek üzere diyorum. sevgiler.

senay dedi ki...

ablacim,
merhabalar,
Uzun zamandir yorum yazmadim sana...
Nasilsin ?
Ben iyiyim, çalismaya devam... Ve malesef blogumu güncelleyemiyorum, çok istememe ragmen... Bende senin gibi su seker hamuruyla yapilan pasta ve kurabiyeleri gördükçe içim gidiyordu... Sayende kolaya benzeyen bi tarif buldum... (ayseyaman)... Eger helal marshallow bulursam deneyecegim... Yalniz bir sorum olacak...
Bunlarin sekillendirmesini ve renklendirmesini nasil yapiyorsunuz ?
Ne olur bu konuda bana yardimci ol ablacim...
12 Temmuz'da esimin dogum günü, onun için seker hamurlu pasta yapimin ayrintilarini bana biraz anlatirsan çok sevinirim...
Simdiden tesekkürler ablam...
Cevabini sabirsizlikla bekliyorum...
Senay

LinkWithin

Related Posts Widget for Blogs by LinkWithin