ŞEKER HAMURLU KURABİYELER

Bloglarda o cicili bicili kurabiyeleri gördükçe ,içime bir heves geldi ,dayanamayıp bende denedim.

Usta arkadaşlarım kadar olmasada ,bir şeyler yapmaya çalıştım.....

Ama şeker hamuruna daha dayanıklı bir kurabiye tarifi bulmam gerekiyor,hamururu açarken ben üzmeyen ,pişerken yayılmayan ve kaplarkende kırılmayan bir tarif ve tabii tadıda önemli.Amma çok şey istedim...varmı böyle bildiğiniz bir tarif ????Bunlar kırılı verdiler,sanırım nişaştasız bir tarif bulmam gerekiyor.

Neyse zamanla kendimi geliştiriceğim inşallah......

Tarifi vermiyorum ,çünkü dediğim gibi bu tariften pek memnun kalmadım,tadı güzel ama çalışması zor.