Fırında Ispanaklı Makarna

 

Reklam yaptığımı sanmayın ama bu Maggi'nin yeni ıspanaklı makarna harcını çok beğenim, bu yüzden sizlerle paylaşmak istedim bir fikriniz olsun diye.
Kolay kolay hazır çorbadır, harçtır falan pek kullanmam aslında, ayda yılda bir kere değişiklik olsun diye, hele ki beğendiysem alır yaparım sadece, ama bu harç bende alışkanlık yapacak sanırım.
Bana çok pratik geldi, makarnayı haşlamak gerekmiyor, acil durumlarda kurtarıcı ve lezzetli bir yemek, günümde misafirlerime yapmayı düşünüyorum börek niyetine.
Bizler çok beğendik sizlere de tavsiye edebilirim...

Kremalı Patates

Merhaba arkadaşlar!! biliyorum uzun zamandır yazmıyorum, çok tembellik yaptım çooook...
Blogspot'un yasaklanması, sürekli hata vermesi  vs...beni yavaş yavaş uzaklaştırdı açıkçası.
Eh daha sonra yaz geldi, Ramazan geçti, yok  bayram bitti derken kış geliverdi birden, bu arada  bu ne soğuk ayol ekim ayında, hem de Ege'de bile! donduk vallahi, ben hiç hatırlamam bu aylarda üşüdüğümüzü, kasım sonu aralık başı yanar anca burada sobalar!

Neyse düştü yine çenem, ben tarife geçeyim en iyisi...
Kremalı patatesi bir arkadaşım da  yemiştim ve hoşuma gitmişti, hem de çok pratik!
Sadece tavuğun, balığın ve etin yanında düşünmeyin, gündüz gelen misafirlere de diğer ikramların yanında çeşit olsun diye yapılabilir.

Büyüklüğüne göre 3-5 patatesi soyun, yıkayın ve yarım santim kalınlığında dilimleyin.
Patatesleri bir kabın içine koyun, üzerine 1 küçük kutu krema  dökün, dilediğiniz kadar kaşar peyniri rendeleyin, tuzunu karabiberini ekleyin, hepsini harmanlayın ve bir tepsiye dökün.
180 derecede fırında, patatesler yumuşayıp üzerileri hafif  kızarana kadar pişirin....
Afiyet olsun.....