LAMİNGTON

MALZEMELER:

Keki için:

• 3 yumurta
• 6 fincan toz şeker(Türk kahvesi fincanı)
• 9 fincan un
• 3 fincan sıvı yağ
• 3 fincan süt
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu

Çikolata sosu:

• 4 su bardağı süt
• 5 yemek kaşığı toz şeker
• 6 yemek kaşığı kakao

Üzerine:

• bolca hindistan cevizi

YAPILIŞI:

Kek malzemelerini çırpın ve büyük dikdörtgen yağlanmış borcam tepsiye dökün.

Önceden 180 derecede ısıtılmış fırında pişirin.

Kek soğuyana kadar, çikolata sosunu hazırlayın.

Çikolata sos malzemelerini bir tencereye koyun ve pişirin, soğumaya bırakın.

Kek soğuduğunda, küçük dikdörtgenler kesin ( ben yuvarlak kurabiye kalıbı ile yuvarlaklar kestim).

Her bir keki önce soğumuş çikolata sosuna batırıp her yerini bulayın,

ardından her yerini hindistan cevizine batırın.

Sonra topkek kağıtların içine yerleştirin

Kalabalık misafir için ideal bir tariftir, çok bereketlidir.

AFİYET OLSUN.......