18 Aralık 2008 Perşembe

TAHİNLİ CEVİZLİ KATKAT.

Ben bu kadar lezzetli ,bu kadar çıtır ve bu kadar da pratik bir çörek görmedim ,tahin ve ceviz seviyorsanız kesinlikle tavsiye ederim .Bu lezzetli tarif içinde Melek ablaya teşekkür ederim.
2 tane hazır baklava yufkasını üst üste koyuyoruz,iki yufkanın arasına biraz tahin sürebilirsiniz yufkaların kaymaması için.
Üsteki yufkanın her yerine tahin sürüyoruz,üzerine çekilmiş ceviz ve toz şeker serpiyoruz.
Yufkaları rulo yapmadan ,katlaya katlaya sarıyoruz.
Daha sonra verevine kesiyoruz ,fırın tepsisine dizip üzerleri kızarana kadar pişiriyoruz.
Pişipte soğuduktan sonra üzerlerine pudra şekeri serpiyoruz.
Ve daha sonra afiyetle yiyoruz .......ağızda dağılan çıtır çıtır bir nefis bir lezzet....
AFİYET OLSUN........

67 yorum:

  1. Cici H.! Egelim, :)))))))
    gerçektene dediğin gibi çıtır çıtır ve çok çok lezzetli bir tarif.
    hatta düz yufkayla bile oluyor.
    ama senin yaptığının yerini pek tutmuyor.
    ellerine sağlık canım
    çok sevgiler

    YanıtlaSil
  2. Mon ami, cette denrée alimentaire est très savoureux.

    Joyeux Noël et un baiser

    YanıtlaSil
  3. Canımm,
    Ben de cok severim bunu ve ilk evlendigimde cok yapmıstım bu tarifi, sitede de var 2006 da yazmısım oraya.
    Ben bu tarifi yapıp çiğ haldeyken dilimlere ayırıp posetlere koyup ya da kaplara difrize atardım. Elimin altında ahzır olurdu misafir gelince hemen cıkarıp fırına verirdim 15 dk da hazır olurdu, bilginolsun sende yapıp difrize atabilirsin yedekleyip:)

    ellerinize saglık,
    sevgiler,
    Figen

    YanıtlaSil
  4. gercekten harika bir tarif Melek hanimin ellerine saglik tabi seninde tarifi bizimle paylastigin icin tesekkurler
    sevgilerimle

    YanıtlaSil
  5. merhaba arkadaşım nefis bir lezzettir umarım.ben bunu kete şeklinde yapıyordum oda nefis oluyor ellerine sağlık

    YanıtlaSil
  6. Çok leziz görünüyor.
    Ellerinize sağlık

    http://www.hayatintakendisi.com

    YanıtlaSil
  7. Merhaba. Çok hoş ve değişik bir tarif. Ellerinize sağlık, ilk fırsatta denemek isterim. Sevgiler.

    YanıtlaSil
  8. EGELİM EN SEVDİĞİM VE KENDİMİ KONTROL EDEMEDİĞİM BİR LEZZET RESİMLERDE NASIL CAN ALICI ELİNE SAĞLIK CANIM ÖPÜYORUM SEVGİLER

    YanıtlaSil
  9. Canımmmm canımmm tam benlik çok severim tahini ellerine sağlık enfes görünüyor,kocaman öptüm,kendine çokkkk iyi bak,sevgiler kocamanından...

    YanıtlaSil
  10. Mübeccelim ben tahinli tatlara bayılırım. Hem kolay hem güzel ellerine sağlık canım.
    Sevgiler..

    YanıtlaSil
  11. Canım,bizim bir komşumuzda sık sık yapardı bu lezzeti..Adeta onunla özdeşleşmişti..Sanki ben yapsam o lezzette olmayacakmış gibi..))Muhteşem bir tat ve lezzet..Belirttiğin kadar var..Tüm arkadaşlara bende öenriyorum..Ellerine sağlık tatlı dillim,güler yüzlüm..


    Sevgiler..

    YanıtlaSil
  12. canım ellerine sağlık, tahin sevmesem de eminim ki çok leziz olmuştur.

    YanıtlaSil
  13. bU ÇOK GÜZEL OLMUŞTUR YANINA ÇAYI DEMLŞEMİŞİNDİR ..CANIM AFİYETLER OLSUN..SEVGİLER.

    YanıtlaSil
  14. Gerçekten de çok pratik bir tarifmiş. Ben her ikisini de çok severim :))
    Ellerine sağlık canım.

    Sevgiler...

    YanıtlaSil
  15. canım benim elimde çay var..sendede tahinli çörek var..ne güzel ikili olduk değilmi.benimle üçlü oluyor hehehe:))
    aynısını bende kuşgözü tatlı adıyla yapıyorum canım.kategoridede var galiba.bütün komşulara öğrettim.
    ama sen verev kesmişsin ve genişçe sarmışsın benim biraz daha sıkı sarılıyor.bir dahakine bende seyrek ve verev yapayım.
    eline sağlık canım..ege güzelim benim.

    YanıtlaSil
  16. annem de bir ara sürekli yapardı,cidden leziz ve pratik bişey ama.ellerine sağlık

    YanıtlaSil
  17. SAOL NUNUMMMM....DÜZ YUFKAYLA BENDE YAPIYORDUM ,AMA ŞU BAKLAVA YUFKASIYLA BİR BAŞKA ,HATTA DAHADA GÜZEL OLUYOR...

    YanıtlaSil
  18. MERCİ ANA POUR TA VİSİTE ET JOYEUX NOEL....BİSE.

    YanıtlaSil
  19. TEŞEKKÜR EDERİM FİGEN'CİM ,BUNDAN SONRA HAZIRLAYIP DERİN DONDURUCUYA ATICAM BENDE,BU FİKRE BAYILDIM,SAĞOL...

    YanıtlaSil
  20. TEŞEKKÜR EDERİM EMEL'CİM

    YanıtlaSil
  21. SEVGİLİ CAHİDE ,TEŞEKKÜR EDERİM,KETEDE HARİKA OLUR CANIM,SENİNDE ELLERİNE SAĞLIK.

    YanıtlaSil
  22. HAYATIN TA KENDİSİ LOKANTASI,BİRSEL'CİM,DİLEK'CİM,DERYA'CIM VE FERAY ABLACIM,HEPİNİZE ÇOK TEŞEKKÜR EDERİM.

    YanıtlaSil
  23. ÇOK TEŞEKKÜR EDERİM GÜLCÜM,SEN YAP ,GÖR BAK SENİN ELİNDENDE NASIL GÜZEL OLUCAKTIR....

    YanıtlaSil
  24. MON PETİT CHOU,TAHİNİ SEVMİYORSAN SENDE NUTELLA SÜR ,DENEMEDİM AMA ,BÖYLEDE GÜZEL OLACAĞINDAN EMİNİM.

    YanıtlaSil
  25. FERHAN'CIM ,AKASYAM TEŞEKKÜR EDERİM ,GELDİN ARKADAŞLAR ÇAYI BİRLİKTE İÇELİM....

    YanıtlaSil
  26. ZERRİN'CİM ,YASEMİN'CİM TEŞEKKÜR EDERİM HER İKİNİZEDE,GERÇEKTEN ÇOK LEZZETLİ OLUYOR.

    YanıtlaSil
  27. VALLAHİ ÖYLE BİR YENİYOR Kİ TİJEN'CİM...EVDEKİLERDEN BANA BİLE FIRSAT KALMIYOR....

    YanıtlaSil
  28. canım nefıs gorunuyor canım cektı ellerıne saglık sevgıler..

    YanıtlaSil
  29. Ohh nefis olmuş,bende normal yufka ile yapmıştım,böylede denemeliyim hemde hemen :)...
    Ellerine sağlık...

    YanıtlaSil
  30. BANUCUM TEŞEKKÜR EDERİM CANIM...

    PELİNCİM HEMEN DENE BENCEDE ,ÇÜNKU BU YUFKAYLA VALLAHİ DAHA DA SÜPER OLUYOR.

    YanıtlaSil
  31. melek ablanın ellerine sağlık harika görünüyor
    sevgiler

    YanıtlaSil
  32. CANIM HEM KOLAY HEM CITIR CITIR DAHA NE OLSUN ELLERINE SAGLIK sevgiler canim

    YanıtlaSil
  33. Canımın ıçı bayılırım tahinli tatlara .Ellerıne saglık.Optum senı...Sevgıler..

    YanıtlaSil
  34. egecim canım ah ah bu nasıl lezzet hem tahin hem ceviz var allah tutmnayın beni allahtan iş yerindeyim ev de olsam kesin hemen yapardım :))
    emegine saglık tatlım ellerin dert görmesin sevgiler sevil

    YanıtlaSil
  35. arkadaşım ellerine sağlık..tahin ceviz bir araya gelirse...en kısa zamanda yapmam lazım. hoşçakal canım...

    YanıtlaSil
  36. Canım harika bir görüntüsü var.eline sağlık.çok da pratik bir tarif.afiyet olsun sizlere.sevgilerimle...

    YanıtlaSil
  37. Arkadaşım ellerine sağlık.Bunu ne zamandır denemek istiyorum ama olmadı.Fakat senin resim o kadar can alıcı ki gel beni ye diyor.Bıraktığın güzel yorum içinde teşekkür ederim.

    YanıtlaSil
  38. pratik ve leziz bir tarif olmuş ellerine sağlık canım.. aşağıdaki pastana da bayıldım ne gzüel bir konsept olmuş... tekrar ellerine sağlık canım

    YanıtlaSil
  39. harika olmustur eminim super gozukuyor cunku iştahımı kabarttı :))

    YanıtlaSil
  40. Hemen şimdi yapacağım desem inanır mısın canımcım, pis boğazlılığım üstümde bu ara :))) ellerine sağlık güzel arkadaşım..Öpüyorum çok..

    YanıtlaSil
  41. canım, tahine hiç hayır diyemem, nefis olduğuna eminim, ellerine sağlık canım mutlu ve sağlıkla kal sevgiler arkadaşım

    YanıtlaSil
  42. Ay ben bi kere yedim galiba böyle bişey, nefissti.. Tarifi de kaybetmiştim, çok iyi oldu sağolasın :)
    Sevgiler

    YanıtlaSil
  43. Canım ya özlemişim valla ellerine sağlık o kuşlar ne ya muhteşem şekerler yemeye kıyamam ablacım ya.

    YanıtlaSil
  44. Canim egelim tarifi gorunce lezzetini bir anda hissettim:))
    eskiden cok yapardim hatirlattin sag ol canim cok nefis gorunuyor.Ellerine emeklerine saglik.
    kucak dolusu sevgilerrrr.

    YanıtlaSil
  45. Egeli'm,
    Ellerine sgalik, cok severim ceviz ve tahin ikilisini, cok da pratik denemek lazim.

    Sevgiler ve guzel bir hafta dilegimle...

    YanıtlaSil
  46. Bela receita, vou experimentar. Abraços

    YanıtlaSil
  47. canım harika olmuş..canım çekti valla ama burda hazır baklava yufkası yok neyle deniyebilirim acaba bi fikrin var mı..www.yuncafe.blogcu.com

    YanıtlaSil
  48. Selam,
    Tahin ve ceviz süper bir ikili.
    Bende buna benzer bir tarif denemiştim çok lezzetli olmuştu. Senin tarifinle mutlaka deneyeceğim. Ellerine sağlık.
    Sevgiler.
    www.semraninmutfagi.com

    YanıtlaSil
  49. Canım Egelim, o gün dediğim gibi hemen yaptım bu tarifi, enfes ötesi oldu, ailecek bayıldık..Çok teşekkürler güzel bacım..
    Çok öpüyorum..

    YanıtlaSil
  50. Çok seveceğimden eminim. Daha önce normal yufkayla yapmıştım ama hafif bir tuz tadı geliyordu. Bu şekilde baklava yufkasıyla yapılınca hem daha çıtır olmuştur hem de böyle bir sorun olmamıştır. Gerçekten çok pratik. Teşekkürler tarif için.
    Sevgiler

    YanıtlaSil
  51. Şablonun çok hoşuma gitti bitanem..Tam zamanında şeçilip eklenmiş..Gönlüne sağlık canım..Kocaman öpüyorum o tatlı yanaklarından..Sevgilerle kal..

    YanıtlaSil
  52. canım bu lezzeti biliyorum kıtır kıtır oluyor bende yapmıştım daha önce yine aklımdaydı yapacaktım, nefis bir lezzet canım ellerine sağlık, bayıldım...
    ayrıca başka blogamı geldim dedim şablon değişmiş harika olmuş...yeni yıl havası kokmuş senin blogspotta...sevgiler canım...

    YanıtlaSil
  53. canım arkadaşım, blog başlığın çok güzel görünüyor.sevgi ve selamlarımla

    YanıtlaSil
  54. ÇOK TEŞEKKÜR EDERİM ARKADAŞLAR ,NE ZAMANDIR GÜZEL BİR ŞABLON İSTİYORDUM,AMA YAPAMIYORDUM,BU KOLAY GELDİ ,EEE MALUM YILBAŞIDA YAKIN YAKIŞIR DİYE DÜŞÜNDÜM.

    YanıtlaSil
  55. Ellerine sağlık şekerim güzel haftalar,mutlu senelere:)

    YanıtlaSil
  56. Bu güzel sunumlu ve pratik tarifi bizlerle paylaştığın ve günüme renk kattığın için teşekkürler canım:)
    Sevgiler...

    YanıtlaSil
  57. Tatlı Ege'lim,sana ve sevenlerine sağlık ve mutluluk dolu bir yıl diliyorum..Herşey gönlünce olsun canım..


    Sevgilerle..

    YanıtlaSil
  58. Yeni yilini kutluyor, daha nice saglikli, mutlu ve aydinlik yillar diliyorum.

    Ayrica bilgiler icin tesekkur ederim Egelim, sagol.

    Sevgilerimi gonderiyorum.

    YanıtlaSil
  59. canım merhaba..çok tşk ederim ege güzelim az daha iyiyim bende..
    dolaşıyordum buraları..
    ama sen nerdesin neler yapıyorsun yılbaşına..
    hani yeni mamalar..
    bekliyoruz o zaman..
    yeni yılını kutluyorum canım tekrar gelemeyebilirim..
    öptüm seni.

    YanıtlaSil
  60. İnsan,armağanını kalbi ile birlikte vermezse ne değeri vardır.
    Yeni yıllar ALLAH'ın bizlere verdiği armağandır.En mutlu günler seninle olsun.Armağanınla yücel,2009 senesinin tüm dileklerini vermesi dileğiyle NİCE MUTLU SENELERE....ÖPTÜM....

    YanıtlaSil
  61. 2009'un yılının sana,ailene ve tüm sevdiklerine sağlık, mutluluk,huzur ve bol kazanç getirmesi dileğiyle...

    Sevgilerle..

    YanıtlaSil
  62. Yeni bir yıl,yeni bir gelecek sunar bize ve yeni bir başlangıç…2009 yılının sağlık, mutluluk, başarı, bol kazanç getirmesi ve umutlarınızın gerçekleşmesi dileğiyle.. Yeni yılın tüm insanlığa ve ülkemize barış mutluluk getirmesi ümidiyle...Her şey gönlünüzce olsun...http://gulgununmutfagi.blogcu.com/

    YanıtlaSil
  63. Ça a l aire tres delicieux :)

    YanıtlaSil
  64. tadına bakma fırsatı buldum, ben hep normal yufkayla yapardım ama baklavalık çıtır çıtır olmuş mübeccelin elinden yedim valla....ellerine sağlık canım....

    YanıtlaSil
  65. Tarifi aldım yapmaya gidiyorum :)

    YanıtlaSil